Melodies of Pianoman

さて、今回は横でパスタを茹でつつ、フライパンにサラダ油を敷いて
タマネギミヂン切りと細かく切ったベーコンを炒めて取り分けておきまつ。
パスタは茹で上がった後にオリーブオイルをかけて混ぜておきまつ。

次に、フライパンにバターを敷き、余っていた卵４個分に塩胡椒して
攪拌したものを投入。さきほどの炒めたタマネギ＋ベーコンと、油を切った
ツナ缶、チーズを加え、茹であがったパスタを入れ、閉じるだけでつｗ
作例はデカすぎて閉じるのちょっち失敗しちゃったけどねΣ(ノ∀｀)ペチッ

で、当初はケチャップで食べる予定だったのだけど、それではあまりに
能がないと思ったので、いつもはミートローフにかけるソースを作って
かけてみました。作り方は簡単で、赤ワイン・ソース・ケチャップ・
牛乳（今回は無かったので生クリーム）をそれぞれ大さじ２づつ鍋に入れ
煮込むだけでつ。

出来上がったソースをヲムスパにぶっかけて完成。閉じるのを失敗した
箇所も、ソースで隠してしまえばなんとか見栄え良いでつd(ﾟ∀ﾟ*)ネッｗ
そんな訳で、早速試食･･･(´〜｀) ンー･･･やっぱデミグラスソースのがいいかなｗ
そこそこマイウー(゜Д゜)ではあるんだけどさ、赤ワイン入ってるせいか、
やっぱ肉にかけた方が、このソースはいいかなぁ；