●パスタ用ふりかけ（？）
風邪の心配をして頂きました皆様、感謝でございまつ(ー人ー)
風邪にわやっぱ、ニンニクだろ？ってことで、比較的作成が
簡単なペペロンチーノを作って食べてみますたョ。
で、丁度良い機会なので、1月5日のエントリに掲載した、
親からのイタリア旅行土産写真に写っている「パスタ用ふりかけ（？）」を、
ふりかけて食べてみますた。
作ったパスタわ、普通のペペロンチーノ・アリオーネなので、
作り方わPATA-NET等に記載されているものを参考に。
出来上がったパスタに、「ふりかけ」をパラパラしてから
早速試食(´〜｀) …辛ウマー(゜Д゜)
袋をよくよく見てみたら「Erbe per Aglio, Olio e Peperoncino」って
書いてあったので、ネットで翻訳してみたところ、
「ペペロンチーノのための草」っちゅー意味らすぃでつ。
まぁ、草＝ハーブなんでしょーけどｗ
テケトーにペペ作ってふりかけてみたんだけど、
正解だったっちゅー事でつd(ﾟ∀ﾟ*)ﾈｯｗ
パッケーヂ裏の絵を見ると、葉っぱらしき絵の他にも、ニンニクや
茸・トウガラシ等の絵が描かれているので、色々混ぢってるみたいでつ。
親の話でわ、イタリアでわこういった類のものがレストランの
テーブルに添えてあり、皆結構な量をパスタにかけて
食べるのだそーでつが…イタリアわ痔の人が多いのヵ？
ってくらい辛かったでつ。トウガラシなんて、種ごと入ってるしねぇ；ｗ
コメント
【追記】
パスタを茹でて湯切りし、オリーブオイルを
垂らしただけのものに、ふりかけて食べてみたら
ふつーにペペの味がしますたｗ
ホント、ふりかけ〜って感じｗｗ
Posted by: Pianoman | 2007年01月27日 15:10