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2007年04月30日

●ニンジンしりしり♪

ニンジンしりしり&大根とイワシの蒲焼缶の煮物風&王将餃子だし巻き卵
沖縄料理の「ニンジンしりしり」ってのを作ってもらいますた。
「しりしり」とわ「擂(す)る」ときの音を表すらしいでつ。
その他、本日のメニューわ「大根とイワシの蒲焼缶の煮物風」と、
「王将餃子だし巻き卵」の計3品となっておりまつ。

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2007年04月26日

●蓮根のきんぴら♪

蓮根のきんぴら♪
すっかり好物になってしまった蓮根のきんぴらを作ってもらいますた。
作り方わ「アリヲン追悼晩御飯」エントリで書いたのと同じなんでつが、
新しく買った食器に盛り付けてみたら良い写真が撮れたので、
再掲載してみますたΣ(ノ∀`)ペチッ

2007年04月24日

●親子丼・エビチリモドキ・水餃子♪

親子丼・エビチリモドキ・水餃子♪
何気に五七五で俳句調なエントリタイトルですが・・・w
今日わ冷蔵庫に余った食材処分企画で、若干の食材を
買い足して3品作ってもらいますた。余った食材でこんだけ
作れちゃうの見てると、やっぱ付け焼刃の僕などとわ
格が違う事を思い知らされちゃいまつね;

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2007年04月22日

●タイ風焼きビーフン♪

タイ風焼きビーフン&アリヲンおぢさんのをかゆ
今日の夕飯わ、先日紹介した「アリヲンおぢさんのをかゆ」と
クィティアオ・パッタイ(焼きビーフン)をベースにアレンヂした
タイ風焼きビーフンを作ってもらいますた♪

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2007年04月21日

●キャベツと魚肉ソーセージの炒め物♪

キャベツと魚肉ソーセージの炒め物 with 王将餃子
王将製の餃子を沢山貰ったので夕飯にしたのでつが、
一緒に、あまっていた消費期限ヤヴァ目のキャベツと
魚肉ソーセージを使って、秘伝の炒め物を作って貰いますた。

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2007年04月19日

●キャベツのアンチョビバタークリームパスタ&カブとツナのさっぱりサラダ♪

キャベツのアンチョビバタークリームパスタ
冷蔵庫に余っていたキャベツとカブが、ちょっちピーンチなかんぢだったので、
キャベツを使うパスタと、カブを使うサラダのレシピをネットで検索して作ってみますた。

キャベツを使ったパスタといへば、真っ先に思い浮かんだのわツナ缶のCMで
やっていたオイル系のパスタだったのでつが、クリーム系が良いとのリクエストが
あったのと、見つけたレシピがアンチョビを入れたものになっていたので、
以前に作ったアンチョビバターパスタを基本にアレンヂしてみますた。

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2007年04月17日

●贅沢。

ご友人とお食事中の相方様より、「贅沢した・・・」とのメールを受信しますて。添付されてきた画像を見てみたら・・・何この”肉の塊”!肉食の僕にとってわ、テンションあがりまくりなメニューぢゃーないでつヵ?こりゃー僕も負けてられませんねぇ・・・今晩わとびっきりの贅沢をしちゃいませぅ♪贅沢した・・・

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2007年04月14日

●ツナコロッケ♪

ツナコロッケ♪
某アニメ番組の主題歌をところどころ思い出して
参考にしながら作ったそーでつw

■作り方
皮をむいたじゃがいも(2個)を細かく切って器に入れ、じゃがいもの1/3くらいの水を
加えたらレンヂで5分加熱する。その間に、みぢん切りにしたタマネギ(1/2個)と
細かく切ったベーコン(30g程度)を油で炒める。水を切ってボールにあけた
じゃがいもを軽くつぶし、炒めたタマネギ・ベーコンと、油を切ったツナ(1缶)を加え、
塩胡椒で調味してから混ぜ、コロッケの形を作ったら小麦粉・タマゴ・パン粉の順に
まぶし、油で揚げたら完成。

惣菜以外でコロッケ食べたのヒサビサ〜♪
やっぱコロッケは揚げたてっすよd(゚∀゚*)ネッ
サクサクしててちょー(゜Д゜)ウマー!

●25th JUNK SHOW

第25回スーパージャンクショーってのに逝ってきますた。昔わ意外と美術展等には良く足を運んでいたものの、こういった展示即売会みたいなのに逝くのわはぢめての経験ですた。因みに浜松町って仕事でわよく逝ってるのだけど、遊びに逝ったのわはぢめてだったりもしまつw 私用で逝く時わ、いつも「モノレールの乗換駅」だったしねぇ。25th JUNK SHOW

≫ジャンクショー

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2007年04月13日

●今日の献立♪

今日の献立♪(じゃがいもとタマネギのヲムレツ/ひじきの炒め煮/スナップエンドウと鶏肉のゴマ和え)
本日わ和食中心の料理を作ってもらいますた。
僕とリアルで話した方にわよく語っているのでつが、
ある理由で和風のパスタは作っても、純粋な和食調理にわ
手を出さない事にしているため、今回わ「全てお任せ!」で、
僕わ食べる専門のシトとなっておりまつw

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