●お手軽マグロの漬け丼♪
毎週日曜日18時から、ウチゴハンっていう番組を見ているのでつが、
シェフのまかない料理を紹介するコーナーでやっていたマグロの
漬け丼がすっげー美味そうだ!と、夫婦で意見がバッチリ合って
しまったので、夕食に作ってもらいますた♪
マグロの表面を焼くときに、油がすっげーはねてタイヘンだった以外わ、
作るのも混ぜるだけと簡単らすぃく、ヲマケにすっげー(゜Д゜)ウマー♪
ノリの佃煮って余り好きでわない食材なんでつが、コレわイケる。
マグロ2サクも買って来て作ってくれたので、丼にした以外にも余った
のでつが、酒のつまみとしてもd(>∀< )Good!
ヲリーブオイルでなくゴマ油でも風味が出て(・∀・)イイ!! かな?
…と、細君が言ってたので、今度わそれでジケーンしてもらう予定でつ。
レシピわ、下記URLの「まかない見せて!シェフのウチゴハン」で
紹介されてまつ。




